| 弊社は、ユニークな「おかもちスタイル」のパッケージで、全国のご当地ラーメンのデザインプロデュースも手掛けています。ご要望に応じて、企画・デザイン等承ります。 |
しじみラーメン本舗「しまね軒」トレータイプ
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大変ご好評頂いている「しじみ拉麺しまね軒」は、只今トレータイプで全国のスーパー、百貨店様にて発信させて頂いております。 トレータイプの登場により、より一層お求めやすい価格となっておりますので是非お試し下さい。商品
主な県外お取扱店（関東）
主な県外お取扱店（関西）
※ 他全国スーパー、百貨店でもお取扱い頂いております。 |
しじみラーメン本舗「しまね軒」
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夕日に染まる空とそれを映す湖面が絶景で知られる島根県宍道湖。漁獲量全国の６０％のシェアを占める宍道湖の特産「しじみ｣から抽出したエキス入りスープ。 麺は天然アルカリ水を使って練り上げたこだわりの生チヂレ麺。 商品
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じゃが豚しじみ中華スープ
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こだわりの逸品誕生！ メディアで話題沸騰の「佃善じゃが豚（北海道物産展人気�癸院法廚氾膾�県宍道湖産大和しじみのエキスを使用した絶品しじみ中華スープのコラボ！ じゃがいも（北海道産）から作ったモチモチとした食感の皮で、豚肉のミンチと新鮮な野菜を包んだじゃが豚としじみエキス（島根県宍道湖産）を使用した、コクと深みのある塩味の中華風スープの相性が、非常に合うこだわりの商品です。 商品
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鶏塩白湯麺
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鶏ガラ（鳥取県大山鶏使用）の出汁と白濁つゆの濃厚さが白湯スープの旨味をしっかり出しています。麺に絡めると一層風味が増す絶品白湯麺です。 生麺タイプで2食入り。 商品
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こだわり中華そば
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昔ながらの中華そば風味に、しじみエキス（島根県宍道湖産）を調和させ、まろやかで品のあるスープに仕上げました。 麺は天然水で練り上げた、こだわり麺です。 商品
お問い合わせ |
ちば軒
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千葉県富津市の竹岡漁港。 地元の猟師を始め多くの人に絶大な支持を得たご当地ラーメンでの味を限りなく再現した竹岡式拉麺。 麺は多加水で捏ね上げ麺の透明感と小麦風味を引き出し、低温２℃で熟成しながら作り上げました。ぷりぷりとした食感のこだわりちぢれ麺です。 チャーシューの煮汁をお湯で割り、刻みタマネギを乗せるという独自のスタイル。スープの色は濃いが、あっさり味で独自の風味をかもし出し根強い人気。この個性的な特徴を再現してみました。 商品
主要取扱店（千葉県内)
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京都和風らーめん(祇園 原了郭の黒七味３袋付)
  〔創業元禄十六年 守り続けた秘伝の味〕 |
祇園 原了郭(はらりょうかく)の黒七味が 麺とスープに絶妙に絡み独特の風味。 唐辛子の赤色や山椒の緑色が隠れる程手揉みする為、仕上げがしっとりした茶褐色です。鶏がらスープにかつお風味が調和して香りを追求した和風仕立て。 商品
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